“私が初めてエレノアに出会ったのは、1962年、アイルランドのダブリンで初めての代表昨の映画を製作する時でした。彼女はアート部門で働いていて、私たちは共通点の多さからすぐに友達になりました。二人とも芸術的なファミリーの出身で、食べることとワインが大好きだったのです。友情はロマンスへと発展して私たちは結婚し、エレノアは子供たちという、創造出来得る最高のギフト与えてくれました。私たちは新しい家族のためにサンフランシスコに移住し、いつかナパ・ヴァレーに小さな家と数エーカーのブドウ畑を持つことを夢見ていました。思いがけなく、私たちは大きくて美しいワイナリーのオーナーになることができました。それ以来、私たちは家族でその土地に暮らしてきました。大好きな土地とワイン造りは想像を超えて大きくなり、ナパ・ヴァレーとソノマ・ヴァレーにワイナリーを持つまでになりました。エレノアは創造性と正直さ、そして寛大な精神を持ち、常に私の本当のパートナーで居続けてくれました。彼女は妻であり、母であり、アーティストであり、フィルムメーカーであり、協力者であり、インスピレーションです。結婚50年を迎え、彼女自身のワインである「エレノア」を捧げ、彼女に敬意を表したいと思います。”

－フランシス・コッポラ