2012 エレノア レッド・ワイン カリフォルニア

2012 Eleanor Red Wine California

ボディ

ライト

フル

味わい

辛口

甘口

タンニン

少ない

多い

生産国・生産地	アメリカ , カリフォルニア	商品番号	FCE4B12
種類	赤	ヴィンテージ	2012
原産地名称	カリフォルニア	コルクの種類	天然コルク
生産者	エレノア	容量	750ml
希望小売価格(税別)	¥8,100	ケース入数	12

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数量限定商品

ブドウ品種

• カベルネ・ソーヴィニヨン (58%)
• シラー (34%)
• プティット・シラー (6%)
• メルロ (2%)

このワインについて

ラベル
花のアールデコのデザインは、エレノアが大好きな布地で、彼女はユニークな布地を追い求め、世界中を旅したものでした。このラベルは彼女の特にお気に入りの模様で、アールデコの時代に流行したのを自身が描いたラベルです。

ワイン
エレノア レッド・ワインは、あの有名なオーストラリアのペンフォールド･グランジ同様、濃くてリッチで力強いシラー＆カベルネのブレンドで、コッポラ・ファミリー所有の畑で収穫されたブドウで造られています。ラザフォードで栽培されたカベルネ・ソーヴィニヨンとシラーと、ソノマのアレキサンダー・ヴァレーにあるフランシス・フォード・コッポラ・ワイナリーで栽培されたカベルネ・ソーヴィニヨンとシラーをブレンドすることにより、並はずれた深みと複雑味を持ったワインを造ることができました。2009年という素晴らしいヴィンテージがファースト・リリースとなるこのワインは、開放式発酵槽で発酵され、1日に3－4回パンチダウンされました。その後ワインはフレンチ・オーク樽で2年間熟成され、洗練されて調和のとれたタンニンへと仕上げられます。ブドウの力強さと凝縮感により、エレノア・レッドは熟成も楽しめる理想的なセラー・セレクションとなるでしょう。

熟成

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