エミリアーナ
Emiliana Vineyards
エミリアーナ・ヴィンヤーズは1986年に設立されたギリサスティ・ファミリー所有のワイナリーです。ブドウの有機栽培/バイオダイナミック農法を実践し、チリ最大の有機栽培畑を所有するワイナリーです。2001年にはチリのワイナリーとして初のISO14001を獲得し、所有する1117haのうち約600haは有機栽培(IMO認定)/バイオダイナミック(デメター認定)、残りは有機栽培移行中の畑です。環境保護・社会貢献を実践し100%自社畑のブドウから高品質で地球にやさしいワインを造り続けています。
この生産者のブランド一覧
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アスール
Azurリマリ・ヴァレーはチリの首都サンティアゴから北に470km北上した半砂漠地帯にある比較的新しいワイン産地です。寒流のフンボルト海流が流れる太平洋からわずか30kmに位置し「カマンチャカ」と呼ばれる深い霧に朝夕覆われます。 … -
エコ・バランス
Eco Balance有機栽培ブドウと、有機栽培移行中のブドウだけから造られたワインがエコ・バランスです。毎日のリラックスした楽しみのために造られた高品質なワインです。地球にやさしく、環境の保全・維持への関心により生まれたワインです。大自然に … -
エミリアーナ オーガニック・スパークリング・ワイン
Emiliana Organic Sparkling Wineチリ最大の有機栽培ブドウ畑を所有し、バイオダイナミック農法を実践 するエミリアーナ・ヴィンヤーズが長い年月をかけ、遂にオーガニック・ スパークリングワインを完成させました。 シャルドネとピノ・ノワールから造られ、爽やかで … -
エミリアーナ レイト・ハーベスト
Emiliana Late Harvestエミリアーナ・ヴィンヤーズ初のデザートワインです。 試験的に造った貴重なレイト・ハーベストで、今後生産されるかどうかまだ未定という大変貴重なワインです。 もちろん有機栽培の認証(IMO)も得ています。 極少量日本のマーケ … -
エミリアーナ・ヴィンヤーズ
Emiliana Vineyardsエミリアーナ・ヴィンヤーズはチリのワイン名醸地で栽培された高品質なブドウから造られました。ブドウはすべて自社畑で栽培され、自然環境に配慮した高水準レベルで畑の管理を行っています。チリで初めてISO14001を獲得したワイ … -
カル
Karu「カル」はイースター島の先住民であるポリネシア人のj 言葉で「種」を意味します。最初は小さくても少量の水と太陽、そして愛情により大きく育つ種。ワインも小さな種から造られた偉大な創造物です。自然環境に配慮された畑から造られ … -
コヤム
Coyam「コヤム」はチリ中南部からアルゼンチン南部に住む先住民族のマプチェ族の言葉で「オークの木」を意味しています。エミリアーナのバイオダイナミックの畑の周りにはオークの古木に囲まれています。バイオダイナミック農業は自然環境に配 … -
サルヴァヘ
Salvaje有機栽培、バイオダイナミック農法でブドウを栽培し続けているエミリアーナが、また新しいチャレンジを成し遂げました。これらの農法で栽培するブドウは年々健康で病害虫に強いブドウになっていくそうです。その強靭なブドウから造られた … -
ジー
Gê「Gê」とは古代ギリシャ語で「地球、大地」を意味し、ブドウの栽培されている土地と宇宙、人間のエネルギーとの強い結びつきを表現しています。ワインはエミリアーナのバイオダイナミック農法の中核となるコルチャグア・ヴァレーのロス … -
シグノス・デ・オリヘン
Signos de Origenシグノス・デ・オリヘンは、そのブドウ品種に最も相応しい土地で栽培されたブドウだけからワインを造るプロジェクトです。それぞれの品種はその品種の個性を最も上手く表現できる自社畑で栽培され、その畑名がラベルにも表記されています … -
ナチューラ
Naturaナチューラはエミリアーナ・ヴィンヤーズの有機栽培ブドウ100%から造られました。有機栽培はその畑の真の個性を呼び起こし、ブドウ本来の味わいを十分に表現することができます。その結果、際立ったフレーヴァーと複雑味を兼ね備えた … -
ノヴァス
Novas星が誕生する時、エネルギーや光を宇宙に放出します。古代の天文学者が幸運にもこの星の誕生を目撃し、「ノヴァ」と呼びました。この「ノヴァス」は自然の行いを辛抱強く観察を続けた事に対する賛辞を意味しています。ブドウ畑に戻した草 …