2015 タトーマー ヴァンデンバーグ リースリング サンタ・バーバラ・カウンティ
2015 Tatomer Vandenberg Riesling Santa Barbara County
Knollの申し子、真のリースリング王子！
ボディ
ライト
フル
味わい
辛口
甘口
タンニン
少ない
多い
| 生産国・生産地 | 商品番号 | TTV1R15 | |
|---|---|---|---|
| 種類 | 白 | ヴィンテージ | 2014 |
| 原産地名称 | サンタ・バーバラ・カウンティ | コルクの種類 | 天然コルク |
| 生産者 | タトーマー | 容量 | 750ml |
| 希望小売価格(税別) | ¥4,500 | ケース入数 | 12 |
在庫あり
数量限定商品
生産者
タトーマー
オーナー醸造家のグラハム・タトーマーは、わずか16歳の時から地元サンタ・バーバラでワイナリーの仕事に携わり、カリフォルニアで最も古いとされるサンタ・リタ・ヒルズのLafond Vineyardのリースリングの古樹に魅了されます。2003年、グラハムはその感動が忘れられず、オーストリアでも指折りのドライ・リースリングの造り手「Emmerich Knoll」に師事し、アロマティック品種のノウハウを培います。2008年の帰国後は、2つの単一畑のリースリングを皮切りに、自身のワイナリーとなる「タトーマー」を設立し、オーストリアの土着品種と呼ばれるグリューナー・フェルトリーナーの栽培も開始しました。グラハムは現在のカリフォルニアにおけるアロマティック品種の先駆者的存在です。
このワインについて
ヴァンデンバーグはKick-on Rach（キック・オン・ランチ）の区画のセレクションです。キック・オン・ランチの畑はSta. Rita Hills AVAの最西端、Los Alamos（ロス・アラモス村）より少し西に位置し、Betteravia砂質ロームの土壌を持ちます。この畑の一部で、太平洋から吹き込む冷風をもろに受け、葉っぱまでもが吹き飛んでしまっている区画がヴァンデンバーグに使われます。ワインに複雑味を出すために、少量の貴腐ブドウもブレンドされます。このワインはリースリング特有のストーンフルーツの香りが特徴的です。ワインの名前は畑の近くにあるアメリカ空軍の「ヴァンデンバーグ空軍基地」に由来します。
熟成
ステンレスタンクで12 ヶ月ボトリング後さらに 12 ヶ月
テイスティングコメント
酸味を保ちながらブドウを熟成させるのが、とてもチャレンジングなヴィンテージでしたが、結果、とても複雑で素晴らしいワインが出来上がりました。スパイシー且 つフルーティ、ドイツのグローセス・ゲヴェクスを思わせます。
その他詳細
| アルコール度数 | - | pH | - |
|---|---|---|---|
| 総酸度 | - | 残糖 | <6g/L |
| 瓶詰 | - | リリース日 | - |
| 収穫 | 9月 14日& 23日 | 生産量 | 300 ケース |
| ボトル重量 | - | ボトル寸法 | - |
画像のダウンロード
- このワインのボトル画像 印刷用は現在準備中です
- ボトル画像 ウェブ用をダウンロードする
- このワインのラベル画像 印刷用は現在準備中です
- このワインのラベル画像 ウェブ用は現在準備中です
