2015 イングルヌックソーヴィニョン・ブラン ラザフォード ナパ・ヴァレー
2015 Inglenook Sauvignon Blanc Rutherford Napa Valley
ボディ
ライト
フル
味わい
辛口
甘口
タンニン
少ない
多い
| 生産国・生産地 | 商品番号 | RB-1S15 | |
|---|---|---|---|
| 種類 | 白 | ヴィンテージ | 2015 |
| 原産地名称 | ナパ・ヴァレー | コルクの種類 | 天然コルク |
| 生産者 | イングルヌック | 容量 | 750ml |
| 希望小売価格(税別) | ¥7,500 | ケース入数 | 6 |
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数量限定商品
生産者
イングルヌック
1880年、グスタフ・ニーバムは偉大なフランスワインのライバルになり得るワインを造りたいとイングルヌックを設立しました。最高の畑にボルドーから持ち込んだ高貴品種を植え、当時としては驚嘆するような設備を整えたシャトーを建設しました。1900年代に入り世界の偉大なワインと肩を並べるワインを造りナパ・ワインの一時代を作りました。1975年、映画監督のフランシス・コッポラがニーバムの邸宅と周りの畑を購入し、ニーバム・コッポラ・エステートとして再スタートさせたのです。2002年には全ての畑が有機栽培の認証を受け（CCOF）、2006年にはルビコン・エステートと改名しましたが、2011年に念願のイングルヌックの商標権をザ・ワイン・グループから取得し、ワイナリー支配人兼醸造家としてシャトー・マルゴーのエステート・ディレクターを長年務めていたフィリップ・バスコールを迎え、歴史あるイングルヌックの再生を誓い、世界の偉大なワインと肩を並べられるワイン造りを実践しています。
このワインについて
概要
イングルヌックはカベルネ・ソーヴィニョン主体のワインと、畑に少量植えられている白ブドウから造られるフラッグシップワイン「ブランカヌー」が有名です。
2011 年、実験的にプティット・シラーの樹にソーヴィニョン・ブランを接木したところ、独特の花のアロマを放つ素晴らしいソーヴィニョン・ブランが実ることが判明し、2013 年ヴィンテージからイングルヌックの新たなる白ワインとしてデビューすることが決定しました。
ヴィンテージ・ノート
ラザフォードでは、暖かさと湿度がとてもバランスよく感じられたヴィンテージでした。ブドウに酸が残っている状態で収穫をしました。タンク・ハウスの区画に植えられたブドウは、より完熟した状態で収穫されましたが、酸が減ることはありませんでした。ギッシリと詰まった果実味とアロマ、そして比較的高い酸味が感じられるワインです。2015 年はこのワインの3 年目のヴィンテージです。
ワインメーキング・ノート
とても素晴らしいクオリティのブドウだったので、本来の爽快感とピュアな個性を活かすため、ファースト・プレスの果汁のみを使いステンレスタンクで醸造・熟成を行いました。果実味が多めに感じられるヴィンテージで、口当たりはふくよかでヴォリューム感がありますが、アルコール度数が低く、とてもエレガントな仕上がりです。
テイスティングコメント
トロピカルな香り、柑橘、パイナップル、ミネラル、レモン、スイカズラ、花のつぼみのアロマを感じます。口に含むとふくよかで、さらに香る柑橘、パイナップル、ミネラルが感じられます。爽快感があり、とても表現力の高い素晴らしいワインです。
その他詳細
| アルコール度数 | 13.6%% | pH | - |
|---|---|---|---|
| 総酸度 | - | 残糖 | - |
| 瓶詰 | - | リリース日 | - |
| 収穫 | - | 生産量 | - |
| ボトル重量 | - | ボトル寸法 | - |
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