2015 ピーター・マイケル・ワイナリー マ・ベル・フィーユ エステート・シャルドネ ナイツ・ヴァレー ソノマ・カウンティ

2015 Peter Michael Winery ‘Ma Bell-Fille’ Estate Chardonnay Knights Valley Sonoma County

自社畑の中で最も標高が高く、海からの風の影響を最も受けるのがこのマ・ベル・フィーユです。夏から秋にかけての数ヶ月は気温もかなり低くなります。夏の霧よりもかなり標高の高い位置にあるため霧に覆われる事も無く、南東向きの畑は毎朝最初の朝日を浴びその後一日中日差しを浴びています。この日射量の多さの影響で、他の畑よりも最初に完熟を迎えます。畑の名称はフランス語で「義理の娘」。息子ポールの妻エミリー・マイケルに敬意を表して名付けました。

ボディ

ライト

フル

味わい

辛口

甘口

タンニン

少ない

多い

生産国・生産地	アメリカ , カリフォルニア	商品番号	PMM1C15
種類	白	ヴィンテージ	2015
原産地名称	ナイツ・ヴァレー	コルクの種類	天然コルク
生産者	ピーター・マイケル・ワイナリー	容量	750ml
希望小売価格(税別)	¥21,000	ケース入数	12

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ブドウ品種

• シャルドネ

このワインについて

マ・ベル・フィーユ ヴィンヤード
自社畑の中で最も標高が高く、海からの風の影響を最も受けるのがこのマ・ベル・フィーユです。夏から秋にかけての数ヶ月は気温もかなり低くなります。夏の霧よりもかなり標高の高い位置にあるため霧に覆われる事も無く、南東向きの畑は毎朝最初の朝日を浴びその後一日中日差しを浴びています。この日射量の多さの影響で、他の畑よりも最初に完熟を迎えます。畑の名称はフランス語で「義理の娘」。息子ポールの妻エミリー・マイケルに敬意を表して名付けました。

ヴィンテージ・ノート
4 年連続となった深刻な水不足が続き、雨量は通常の冬季の7.5 割程でした。春は異常に暖かく、発芽が3 〜4 週間早まりました。5 月には願っていた雨が振りましたが、その影響で湿度が上がり、結実不良を起こしました。その影響で使えなくなったブドウの未を手作業で選果を行った為、収量がまた更に減りました。その後は温かく安定した天気が続き、ブドウは問題なく完熟しました。とてもクオリティの高いシャルドネが実りましたが、ワイナリー設立以来の収量の少なさでした。生産量は少ないものの、鮮明なフレーヴァーと酸味があり、バランス良く凝縮されたエレガントなワインができ ました。

畑
ソノマ・カウンティ東のナイツ・ヴァレーの高地、南〜南東向き

植樹
1999 年

標高・面積
365 〜 520m、6.8ha（ 17 エーカー）

土壌
岩の多い火山性由来の流紋岩

発酵
100％天然酵母で自然発酵

熟成

テイスティングコメント

とても凝縮されたワインで、アロマには完熟したピーチ、みかんの花、ブリオッシュ、赤りんご、ネクタリン、牡蠣の殻を思わせるミネラルがあります。リッチなテクスチャがあり、洋梨、はちみつ、西洋スモモ、アーモンド、カモミール、オレンジの皮、焼きリンゴを感じます。とてもピュアでセクシーさがあります。余韻は長く、10 年以上の熟成が期待できます。

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