自社畑の中で最も標高が高く、海からの風の影響を最も受けるのがこのマ・ベル・フィーユです。夏から秋にかけての数ヶ月は気温もかなり低くなります。夏の霧よりもかなり標高の高い位置にあるため霧に覆われる事も無く、南東向きの畑は毎朝最初の朝日を浴びその後一日中日差しを浴びています。この日射量の多さの影響で、他の畑よりも最初に完熟を迎えます。畑の名称はフランス語で「義理の娘」。息子ポールの妻エミリー・マイケルに敬意を表して名付けました。
| 生産国・生産地 | 商品番号 | PMM1C14 | |
|---|---|---|---|
| 種類 | 白 | ヴィンテージ | 2014 |
| 原産地名称 | ナイツ・ヴァレー | コルクの種類 | 天然コルク |
| 生産者 | ピーター・マイケル・ワイナリー | 容量 | 750ml |
| 希望小売価格(税別) | ¥21,000 | ケース入数 | 12 |
完熟した桃、白いバラ、オレンジの花、赤りんご、ネクタリン、ナポレオンケーキや岩ガキの殻のニュアンスがある濃厚なワインです。ふくよか且つリッチなワインで、口に含むと洋梨、はちみつ、アーモント、メレンゲ、カモミール、りんごのタルトのアロマを感じます。とてもピュアで五感を刺激するワインで、長い余韻を持ちます。20 年以上の熟成が期待できます。
| アルコール度数 | 14.9% | pH | - |
|---|---|---|---|
| 総酸度 | - | 残糖 | - |
| 瓶詰 | - | リリース日 | - |
| 収穫 | - | 生産量 | - |
| ボトル重量 | - | ボトル寸法 | - |