2016 ファー・ニエンテ エステート・ボトルド シャルドネ ナパ・ヴァレー
2016 Far Niente Bottled Chardonnay Napa Valley
ボディ
ライト
フル
味わい
辛口
甘口
タンニン
少ない
多い
| 生産国・生産地 | 商品番号 | FN-1C16 | |
|---|---|---|---|
| 種類 | 白 | ヴィンテージ | 2016 |
| 原産地名称 | ナパ・ヴァレー | コルクの種類 | 天然コルク |
| 生産者 | ファー・ニエンテ | 容量 | 750ml |
| 希望小売価格(税別) | ¥13,000 | ケース入数 | 12 |
在庫あり
数量限定商品
生産者
ファー・ニエンテ
1885年に建てられ禁酒法で荒廃したワイナリーをギル・ニッケルが購入したのが1979年でした。オークヴィル西の斜面に建つワイナリーは現在再び注目を浴びる高低差を利用した重力移動式ワイナリーでした。改装中に建物の前面に彫られていたイタリア語「Far Niente（のんきに）」を見つけ、気楽にのんきに暮らしていたその当時のようなライフスタイルを取り戻すことを期待して「Far Niente」の名をワイナリー名に残しました。国定史跡にも登録されているワイナリーで造られるワインは全て自社畑のブドウを使用し、長熟に耐えるナパ・ヴァレーの顔とも言えるワインです。
このワインについて
ファー・ニエンテのシャルドネはナパ・ヴァレーの最高の畑のブドウをブレンドして造られています。その多くはダウンタウン・ナパの東のなだらかな丘に広がる冷涼なクームズヴィルと呼ばれるエリアにある畑のブドウです。クームズヴィルはカーネロスの気候の特徴を持ちつつ、風が比較的弱く、水捌けの良い砂利質のローム層に火山灰の混ざった土壌です。これらの畑のコンビネーションは、ファー・ニエンテのシャルドネ特有の、柔らかなトロピカルフルーツの フレーヴァーや複雑なアロマ、他に無いリッチな味わいのを造り出します。このシャルドネは1979 年のリリース当初から MLF 発酵を行わずに醸造しています。
ヴィンテージ・ノート
1 月は温暖で、2 月は暖かく乾燥していました。この影響で発芽が早まりましたが、3 月に降った雨で生育のスピードが制御されました。春は霜と雨に悩まされることがなく、例年並みの気温でした。夏は気温の上下が激しく、8 月は日中は暖かく夜には気温が下がり霧の影響が多く見られました。シャルドネが好む気候です。8 月の下旬に成熟した区画から収穫をはじめ、安定した9月の気温に助けられ、1 ヶ月後に順調に収穫を終えました。熟成
10 ヶ月間シュール・リー、フランス産樽（51％新、49％ 2 年目）
テイスティングコメント
2016年のシャルドネはメロン、オレンジの花、スイカズラ、ヘーゼルナッツ、ミネラルを感じます。ふくよかで滑らかなテクスチャがあり、完熟メロン、オレンジオイルのニュアンスがあり、みずみずしい酸、香ばしい樽、アニスが舌を包み込むように長い余韻につながります。
その他詳細
共通商品コード:
JAN
030174091122
| アルコール度数 | 14.3% | pH | - |
|---|---|---|---|
| 総酸度 | - | 残糖 | - |
| 瓶詰 | - | リリース日 | - |
| 収穫 | 2016 年 8 月 24 日〜 9 月 24 日 | 生産量 | - |
| ボトル重量 | - | ボトル寸法 | - |
画像のダウンロード
- このワインのボトル画像 印刷用は現在準備中です
- ボトル画像 ウェブ用をダウンロードする
- このワインのラベル画像 印刷用は現在準備中です
- このワインのラベル画像 ウェブ用は現在準備中です
