2013 フェイラ シャルドネ キーファー・ランチ ロシアン・リヴァー・ヴァレー
2013 Failla Chardonnay Keefer Ranch Russian River Valley
フェイラで単一畑のプログラムが始まった当初から造っている契約畑です。
生産国・生産地 |
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商品番号 |
FLK1C13 |
種類 |
白
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ヴィンテージ |
2013 |
原産地名称 |
ロシアン・リヴァー・ヴァレー
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コルクの種類 |
天然コルク |
生産者 |
フェイラ・ワインズ
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容量 |
750ml |
希望小売価格(税別) |
¥7,500 |
ケース入数 |
12 |
在庫僅少
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数量限定商品
生産者
フェイラ・ワインズ
エーレン・ジョーダンは、ナパ・ヴァレーのジョーセフ・フェルプスでワインの醸造に携わった後、北ローヌの醸造コンサルタント、ジャン・リュック・コロンボに師事してワイン造りを学びました。1998年、ナパ・ヴァレーに戻り、自身のブランド「フェイラ・ジョーダン」を設立、3年後にワイナリー名を現在の「フェイラ・ワインズ」に改名します。2013年には、同時進行で18年間ワインメーカーとして従事したターリー・ワイン・セラーズを辞め、自身のワイナリーの運営に専念する決心をします。フェイラでは、フォート・ロス-シーヴューAVA内のカザデロにある自社畑の他、ノース・コーストのトップグロワーからブドウを購入して単一畑ワインを造っています。2015年現在、カリフォルニアにおいて優れたバランスを持つシャルドネとピノ・ノワールを探求する組織「In Pursuit of Balance」のメンバーでもあり、高品質ワインを造ることに定評があります。
このワインについて
キーファー・ランチはゴールドリッジ土壌に植えらたウェンテ・クローンで成り立ち
ます。フェイラで単一畑のプログラムが始まった当初から造っている契約畑です。夜
明けから昼前まで濃い霧がかかるこの畑からは、とてもバランスが良く骨格のしっか
りとしたブドウが収穫されます。毎年、ムラのない凝縮感あるブドウが収穫されます。
ピュアな果実味があり、とてもエレガントなワイン。お昼前までかかる霧に守られた
ブドウ特有のフレッシュな酸味があります。
熟成
25% フレンチオーク新樽
=> 大樽
=> バリック
45% フレンチオーク旧樽
30% 卵型コンクリートタンク
シュール・リーにて11 ヶ月間
テイスティングコメント
レモン皮の内側の白い部分、ブリオッシュがアロマにあり、深くコクのあるエレ
ガントなテキスチャーです。長い余韻はフレッシュな酸味が印象的で、今まで
のフェイラのキーファー・ランチのヴィンテージで最も長期熟成が可能なワイ
ンとなるでしょう。
その他詳細
アルコール度数 |
14.1%% |
pH |
- |
総酸度 |
- |
残糖 |
- |
瓶詰 |
- |
リリース日 |
- |
収穫 |
2013 年8 月28 日 |
生産量 |
485 cs |
ボトル重量 |
- |
ボトル寸法 |
- |
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