2015 フランシス・フォード・コッポラ ヴォトル・サンテ ピノ・ノワール カリフォルニア
2015 Francis Ford Coppola Votre Santé Pinot Noir California
ボディ
ライト
フル
味わい
辛口
甘口
タンニン
少ない
多い
| 生産国・生産地 | 商品番号 | FCV4P15 | |
|---|---|---|---|
| 種類 | 赤 | ヴィンテージ | 2015 |
| 原産地名称 | カリフォルニア | コルクの種類 | 天然コルク |
| 生産者 | フランシス・フォード・コッポラ ヴォトル・サンテ | 容量 | 750ml |
| 希望小売価格(税別) | ¥2,580 | ケース入数 | 12 |
在庫あり
生産者
フランシス・フォード・コッポラ ヴォトル・サンテ
コッポラ監督の祖母マリアはチュニジア生まれのイタリア人。4ヶ国語を話す彼女はディナーの度にフランス語で”ア・ヴォトル・サンテ！（あなたの健康の為に！）“と言って乾杯をしていました。彼女に敬意を払って造られたこのワインは、フランスのブルゴーニュスタイルのワインで、冷涼な地域のブドウから造られるエレガントで食事に好く合うフード・フレンドリーなワインです。
このワインについて
このワインは味わいの複雑味や多面性を持たせるために、一つの生産地に限るのではなく、いくつかの異なる冷涼な生産地のブドウを使用しています。それぞれの産地は個性溢れる土壌を反映し、それぞれの土地が異なるフレーヴァーやアロマを生みます。メンドシーノのブドウは甘いチェリーのフレーヴァーを持ち、カーネロスのブドウは土壌のアーシーさを持ち、モントレーのブドウはスパイスやミネラル感を持っています。
また私達は比較的低いブリックス（糖度）で収穫し、アルコール度の比較的低いワインを造ります。収穫されたブドウはコールドソークされ、低温でゆっくりと発酵されます。その後ワインは新樽と一年使用済みのフレンチオーク樽で熟成され、バニラや香ばしいオーク等の美しいニュアンスを生みだします。
熟成
フレンチオーク樽で9か月
テイスティングコメント
その他詳細
共通商品コード:
JAN
739958099216
| アルコール度数 | 13.5% | pH | - |
|---|---|---|---|
| 総酸度 | - | 残糖 | - |
| 瓶詰 | - | リリース日 | - |
| 収穫 | - | 生産量 | - |
| ボトル重量 | 1,350g | ボトル寸法 | 76 x 76 x 314mm |
画像のダウンロード
- このワインのボトル画像 印刷用は現在準備中です
- ボトル画像 ウェブ用をダウンロードする
- このワインのラベル画像 印刷用は現在準備中です
- このワインのラベル画像 ウェブ用は現在準備中です
