生産国・生産地 | 商品番号 | VBM4L12 | |
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種類 | 赤 | ヴィンテージ | 2012 |
原産地名称 | ルハン・デ・クージョ | コルクの種類 | 天然コルク |
生産者 | ブラマーレ | 容量 | 750ml |
希望小売価格(税別) | ¥10,000 | ケース入数 | 6 |
収穫:4 月23 日、手積み
畑:マルキオーリ・ヴィンヤード、3.264 f.a.s.l.、ケーン・プルーニ
ング、畝に沿った灌漑ライン、樹齢50 年以上
原産地:ルハン・デ・クージョは歴史的にもメンドーサの主要なワイン
生産地として知られる地域です。標高が高く(900m ~ 1,070m)
半砂漠気候で養分の低い砂利の多い土壌で高品質のブドウを栽
培するのに最適な土地です。
土壌:この区画は地層が深く、表土は灰色粘土、石灰質と砂質ローム
で、下層土は水はけの良い砂利で構成されます。有機物が少な
く、PH はやや高めの土壌です。
ヴィンテージ・ノート:冬は乾燥していて、雨はほとんど降りませんでした。7 月と9 月、
そして11 月にゾンダ風、雹、霜の被害に遭いましたが、夏の
気候は安定していて暖かく、ブドウが熟しました。収穫時には、
ブドウは問題なく成熟し、凝縮感も高まりました。濃い色合い
で、素晴らしい骨格とインパクトがあるワインです。
収量:2.67 トン/ エーカー
1 次発酵:培養酵母と天然酵母使用、密閉式ステンレスタンク(8t)
マセレーション:5 日間のコールドソーク、合計29 日間
二次発酵:樽の中で自然に起こるマロラクティック発酵、3 ヶ月間
熟成:62%フレンチオーク新樽、5%アメリカンオーク新樽、33%使
用済樽で17 ヶ月
ボトリング:2013 年11 月、無濾過・無清澄
濃い紫色。赤いバラの花、赤果実、ブルーベリー、カシス、ココア、 黒胡椒、ナツメグの香りがします。とても複雑な味わいで骨格 があり、味と香りには奥行きがあります。とてもパワフルで持 続性のあるアロマ、キメ細いタンニンが余韻に感じられます。
アルコール度数 | - | pH | - |
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総酸度 | - | 残糖 | - |
瓶詰 | 2013-11-01 | リリース日 | - |
収穫 | 4 月23 日、手積み | 生産量 | - |
ボトル重量 | - | ボトル寸法 | - |