2016 スミス＆フック カベルネ・ソーヴィニョン セントラル・コースト
2016 Smith & Hook Cabernet Sauvignon Central Coast
ボディ
ライト
フル
味わい
辛口
甘口
タンニン
少ない
多い
| 生産国・生産地 | 商品番号 | SM-4C16 | |
|---|---|---|---|
| 種類 | 赤 | ヴィンテージ | 2016 |
| 原産地名称 | セントラル・コースト | コルクの種類 | 天然コルク |
| 生産者 | スミス＆フック | 容量 | 750ml |
| 希望小売価格(税別) | ¥4,700 | ケース入数 | 12 |
在庫あり
生産者
スミス＆フック
1970年代半ばにヴィンヤードを探していたニッキーはモントレーのサンタ・ルシア・ハイランズに、馬の放牧していたスミス・ランチと何世代にも渡って牛の牧場であったフック・ランチを見つけブドウを植える決心をしました。そこでニッキーは彼らに敬意を払いスミス＆フックの名を付けたワインをリリース。大変に高い評価を得たファースト・ヴィンテージの1980年以降、絶えることなくそのワインを造り続け、パッケージを一新した2006年ヴィンテージは引き続き、土地の遺産とニッキーのパイオニアスピリットを表現しています。
このワインについて
パソ・ロブレス、サン・アントニオ・ヴァレー、ヘイムズ・ヴァレーの温暖な気候がカベルネに黒い果実のアロマを与え、一方、冷涼なアロヨ・セコの畑とフック・ヴィンヤーズのブドウからは生き生きとした酸味とみずみずしい質感が生まれ、薫り高い赤ワインが造られます。
テイスティングコメント
このビッグなスタイルのワインは、スペアリブやキノコのストロガノフ、グリエールチーズを添えた炭火焼のハンバーガ－等に良く合います。
その他詳細
共通商品コード:
JAN
086788000906
| アルコール度数 | 14.8% | pH | - |
|---|---|---|---|
| 総酸度 | - | 残糖 | - |
| 瓶詰 | - | リリース日 | - |
| 収穫 | - | 生産量 | - |
| ボトル重量 | - | ボトル寸法 | - |
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