会社概要

SB-4P15

2015 セバスチャーニ ピノ・ノワール ソノマ・コースト

2015 Sebastiani Pinot Noir Sonoma Coast

ボディ
ライト
フル
味わい
辛口
甘口
タンニン
少ない
多い
生産国・生産地 商品番号 SB-4P15
種類 ヴィンテージ 2015
原産地名称 ソノマ・コースト コルクの種類 天然コルク
生産者 セバスチャーニ・ヴィンヤード・アンド・ワイナリー 容量 750ml
希望小売価格(税別) ¥3,400 ケース入数 12
在庫あり
**在庫状況は常に変動しています。詳細は営業担当までお問い合わせください。
生産者
セバスチャーニ・ヴィンヤード・アンド・ワイナリー
イタリア移民のサミュエル・セバスチャーニが、1904年に北カリフォルニアで最も古い畑をソノマ・ヴァレーに購入した事からこのワイナリーの歴史が始まりました。二代目のオーガストはヌーヴォー・ガメイやブラッシュ・ワインを造りだし、カリフォルニアの醸造家の中でパイオニア的存在として知られています。現在は四代目がワイン造りに参加し、ワイナリー史に二世紀目のページが始まりました。冷涼なカーネロスから温暖なアレキサンダー・ヴァレーに至るまで多彩な特徴を持つ畑から、個性豊かなエレガントなワインを造り続けています。
このワインについて

ヴィンヤード
ソノマ・コーストのAVAは広大なブドウ産地ですが、セバスチャーニはその中でもピノ・ノワールに最適な、特に冷涼な産地のブドウを使用する事で、エレガントで果実が豊富で、若いうちから楽しめるバランスの取れたワインとなります。2013年は、主にカーネロス、ロシアン・リヴァー・ヴァレー、そしてソノマ・ヴァレーの自社畑と契約畑のブドウを使用しています。

熟成
ハンガリアンとフレンチ・オークで6ヶ月熟成
テイスティングコメント

ミディアム・ガーネット色、オリエンタル・スパイス、マラスチーノ・チェリー、トースト香があります。ライト〜ミディアム・ボディで、とてもジューシーな印象です。チェリーが感じられ、スムーズでソフトなタンニンがオリエンタル・スパイスとダーク・チョコレート・モカが余韻に残ります。

その他詳細
共通商品コード:
JAN
088232005093
アルコール度数 13.8% pH 3.68
総酸度 0.57 g/100ml 残糖 -
瓶詰 - リリース日 -
収穫 - 生産量 -
ボトル重量 - ボトル寸法 -
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