生産国・生産地 | 商品番号 | MTR4M12 | |
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種類 | 赤 | ヴィンテージ | 2012 |
原産地名称 | ナパ・ヴァレー | コルクの種類 | 天然コルク |
生産者 | マサイアソン・ファミリー・ヴィンヤード | 容量 | 750ml |
希望小売価格(税別) | ¥14,500 | ケース入数 | 12 |
スティーヴ・マサイアソンはナパ・ヴァレー屈指のヴィンヤード・コンサルタントです。彼のクライアントリストには、アローホ、シャペレ、スポッツウッド等があり、馴染みやすくバランスの取れたワイン造りに定評があります。マサイアソンは完全家族経営の小さなワイナリーです。スティーヴが造る白ワインはイタリア・フリウリ地方のワインがモデルで、赤ワインはボルドー・スタイルが中心です。畑(現場)出身の現場主義であり、畑の作業は出来る限り全て自分で行います。そして、スティーヴはワインの味わいを決定する重要な要素である収穫時期を通常より3〜4週間早めることを好み、カリフォルニアワイン業界全体を驚かせています。2014年には、アメリカの有力紙サンフランシスコ・クロニクルの「Winemaker of the Year」に選ばれ、今後の活躍が期待される敏腕若手カリフォルニアワインメーカーです。
2015年現在、カリフォルニアにおいて優れたバランスを持つシャルドネとピノ・ノワールを探求する組織「In Pursuit of Balance」のメンバーでもあり、高品質ワインを造ることに定評があります。
このワインは歴史的有名なレッド・ヘン・ヴィンヤードのメルロ100%で造られます。マサイアソンが栽培する区画は畑の南西部分で、ドライ・クリークの川辺のすぐそばにあります。2003年より「レッド・ワイン」のメインのブドウとして使われています。スティーヴとジルが自分たちのワイナリーを立ち上げるきっかけは、このレッド・ヘンのブドウがあまりにも素晴らしかったことで、自分たちでこのブドウを使ってワインを醸造したいと思いからでした。この小さな区画は特別で、岩がゴロゴロしていて、とても管理がしやすいとは言えない畑です。前オーナーが、ここのブドウを引っこ抜いて貯水池にしようと思ったほど、とても面倒な畑ですが、実るブドウの質は格別です。
収穫・醸造
ブドウは小さなステンレスのオープントップのタンクで発酵され、1日に2、3度手動でパンチダウンを行います。その後ワインはBossuet製の新樽3つと旧樽6つで20ヶ月熟成されます。ラッキングは一切行わずにボトリングされました。レッド・ヘンのメルロは酸味が豊かなワインで、果実味との共演が楽しめます。メルロ特有のリッチでとてもエレガントなアロマがあります。この畑はいつもチェリー、チョコレート、紅茶、土壌の香りがします。2012年は穏やかなヴェンテージだったので、口当たりはとてもふくよかで複雑なワインになりました。
アルコール度数 | 13.9% | pH | 3.33 |
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総酸度 | 5.5 g/L | 残糖 | - |
瓶詰 | - | リリース日 | - |
収穫 | - | 生産量 | 268cs |
ボトル重量 | - | ボトル寸法 | - |