2013 マージュラム バーデン ピノ・ノワール サンタ・リタ・ヒルズ

2013 Margerum Barden Pinot Noir Sta. Rita Hills

ボディ

ライト

フル

味わい

辛口

甘口

タンニン

少ない

多い

生産国・生産地	アメリカ , カリフォルニア	商品番号	MGB4P13
種類	赤	ヴィンテージ	2013
原産地名称	サンタ・リタ・ヒルズ	コルクの種類	天然コルク
生産者	マージュラム・ワイン・カンパニー	容量	750ml
希望小売価格(税別)	¥14,500	ケース入数	6

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ブドウ品種

• ピノ・ノワール

このワインについて

ワイン名の「BARDEN」はオーナー、ダグ・マージュラムのミドルネームであり、英語で「イ ノシシのねぐらの近くに住む」を意味します。ラベルにはダグが管理するこの辺りの畑でも よく見られる、野生のイノシシが描かれています。 バーデンのワインは人の感性に直接響くようなワインです。このワインは脳と体、そしてソウ ルで感じるワインであり、感受性が鋭い人のみが理解できるワインと言っても過言ではありま せん。手作りと個性の豊かさがモットーのマージュラム・ワイン・カンパニーでは造れないワ インをバーデン・ブランドでは造ります。シャルドネ、ピノ・ノワール、シラー、そしてホ ワイトブレンド、これは、イノシシのねぐらの近くに住んでしまうような、ある意味、" 世界 " に対する無謀な挑戦とも言えます。

地区： サンタ・リタ・ヒルズ、64％がLa Encantada Vineyard、27% がJohn Sebastiano Vineyard、残りの9％がZodovich Family Vineyard

ヴィンテージ： 2013 年はとても素晴らしい年でした。冬は雨が殆ど降らず、湿気がなく乾燥した気 候でした。発芽は例年よりも早めで、ブドウの房は例年よりも多めでした。全体的に 生育期を通して安定して暖かく、穏やかで乾燥した気候の中で収穫を終えました。 2013 年産のワインは、ブドウの糖度が上がり過ぎる前に完熟したブドウを収穫を しました。低めのアルコール度数と品種の個性がそのまま反映されたリッチな凝 縮感が特徴です。

醸造・熟成　： ブドウは手作業で選別、6 〜10 日間の低温浸漬、フリーランのみを使用して天 然酵母で発酵。30％は全房発酵を行い、熟成中はSO2 の添加を一切せずに、無 濾過・無清澄で瓶詰。樽熟成はF. Frères 製とErmitage 製の新樽36％、使用済 1 年目樽36％、使用済3 年目樽27％で合計10 ヶ月間熟成。

テイスティングコメント

ダークチェリー、ビートの根っこ、ルバーブ、ベイキング・スパイス、シナモン、 ナツメグ、ジュニパーのアロマがあります。黒果実が感じるピノ・ノワールで、 オリーブ、チェリー・リキュールの香りがあり、酸味からくる骨格と、樽のき め細かいタンニンが素晴らしいテクスチャーに感じられます。

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