2014 ジラード プティット・シラー ナパ・ヴァレー
2014 Girard Petite Sirah Napa Valley
ボディ
ライト
フル
味わい
辛口
甘口
タンニン
少ない
多い
| 生産国・生産地 | 商品番号 | GR-4I14 | |
|---|---|---|---|
| 種類 | 赤 | ヴィンテージ | 2014 |
| 原産地名称 | ナパ・ヴァレー | コルクの種類 | 圧搾コルク |
| 生産者 | ジラード・ワイナリー | 容量 | 750ml |
| 希望小売価格(税別) | ¥5,400 | ケース入数 | 12 |
在庫あり
生産者
ジラード・ワイナリー
オーナーであるパット・ロニーはシカゴにある有名レストラン‘パンプ・ルーム’のソムリエからワインのキャリアをスタートしました。その後出身地であるカリフォルニアに戻りソノマにあるシャトー・セント・ジーンの社長などを経てこのジラード・ワイナリーを始めました。シャルドネやカベルネベース等のワイン造りを続ける一方で、ナパで一世紀にもなる樹齢のジンファンデルやプティ・シラーの品種にも注目したワイン造りをしています。
このワインについて
醸造 ブドウは手選別し、破砕後ステンレスの発酵槽に移されます。不必要な粗いタンニンが抽出されない様、できる限り静かにポンプオーバーを行います。発酵終了後、プレスされワインはそのまま85％フレンチ、15％ハンガリアン･オーク樽(45％新樽)に移され熟成されます。
テイスティングコメント
その他詳細
共通商品コード:
JAN
008176799520
| アルコール度数 | 14.5% | pH | - |
|---|---|---|---|
| 総酸度 | - | 残糖 | - |
| 瓶詰 | - | リリース日 | - |
| 収穫 | - | 生産量 | - |
| ボトル重量 | - | ボトル寸法 | - |
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