2014 ガーギッチ・ヒルズ シャルドネ エステート・グロウン ナパ・ヴァレー
2014 Grgich Hills Chardonnay Estate Grown Napa Valley
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生産国・生産地 |
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商品番号 |
GH-1C14 |
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種類 |
白
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ヴィンテージ |
2014 |
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原産地名称 |
ナパ・ヴァレー
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コルクの種類 |
天然コルク |
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生産者 |
ガーギッチ・ヒルズ・エステート
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容量 |
750ml |
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希望小売価格(税別) |
¥7,600 |
ケース入数 |
12 |
在庫あり
**在庫状況は常に変動しています。詳細は営業担当までお問い合わせください。
生産者
ガーギッチ・ヒルズ・エステート
かの有名な1976年パリティスティングで白ワインのトップに選ばれたのはカリフォルニアのCh.モンテリーナ・シャルドネ。そのワインを造ったのがマイク・ガーギッチ氏です。その後、彼の造るシャルドネは至る所で高い評価を得、「キング・オブ・シャルドネ」と呼ばれるようになりました。クロアチア出身の彼は父が祖国でやっていた自然農法を実践し2003年のカベルネは初のバイオ・ダイナミック農法のヴィンテージになり、2006年には完全バイオ・ダイナミック・ヴィンヤードとなりました。クリントン元大統領やエリザベス女王の晩餐会でも使用されたカリフォルニアを代表するプレステージのあるワイナリーです。カベルネ・ソーヴィニョンは2007年ジャパン・ワインチャレンジのアメリカ最優秀ワインに選ばれました。
このワインについて
ヴィンヤード
私達の全ての畑はオーガニック&バイオダイナミックの認証を得ています。この総体的な農業は、地球の自然なサイクルと有機物の調剤を使い、人工的な肥料や殺虫剤・カビ防止剤を使わずにバランスの取れた健康な樹を育てる農業です。このワインのブドウは冷涼なアメリカン・キャニオンとカーネロス・ヴィンヤードのもので、サンフランシスコ湾とも呼ばれるサン・パブロ湾に程近いナパ南端に位置しています。海からの冷たい風や霧の影響でブドウはゆっくりと成長し、その結果複雑味を増して暖かい土地では得ることの出来ない生き生きとした酸を持ち合わせます。
私達はミルヘンコ“マイク”ガーギッチが1977年以来確立したスタイルのワインを造っています。バイオダイナミック農法で造られたブドウからマロラクティック発酵を一切しない醸造で、生き生きとした美しい酸味が保たれた素晴らしいワインを造っています。
熟成
60%フレンチオーク樽、40%新樽で10ヵ月
テイスティングコメント
その他詳細
共通商品コード:
JAN
047156107504
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アルコール度数 |
14.1% |
pH |
3.29 |
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総酸度 |
6.6g/L |
残糖 |
- |
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瓶詰 |
- |
リリース日 |
- |
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収穫 |
- |
生産量 |
- |
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ボトル重量 |
- |
ボトル寸法 |
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