会社概要

FRR1C16

2016 フリーマン 涼風 シャルドネ ロシアン・リヴァー・ヴァレー

2016 Freeman Ryo-fu Chardonnay Russian River Valley

2013ヴィンテージは2015 年4 月、安倍晋三首相を招いて行われたバラク・オバマ大統領のホワイトハウス公式晩餐会に供された注目ワイン!

ボディ
ライト
フル
味わい
辛口
甘口
生産国・生産地 商品番号 FRR1C16
種類 ヴィンテージ 2016
原産地名称 ロシアン・リヴァー・ヴァレー コルクの種類 天然コルク
生産者 フリーマン・ヴィンヤード&ワイナリー 容量 750ml
希望小売価格(税別) ¥7,400 ケース入数 12
在庫あり
**在庫状況は常に変動しています。詳細は営業担当までお問い合わせください。
ブドウ品種
生産者
フリーマン・ヴィンヤード&ワイナリー
フリーマン・ヴィンヤード&ワイナリーはケン・フリーマン氏と奥様のアキコさんによって2001年に設立されました。 世界に匹敵するワイナリー設立を実現するために、冷涼でなだらかな斜面に植えられているブドウ畑を中心に、300を超える畑や栽培農家の視察を始めます。その結果、選んだのは霧に覆われ海岸から内陸に吹き込む冷たい海風に影響されるソノマ・ヴァレーの生産地でした。そこで育つブドウはゆっくりと成熟し、フレッシュな酸が保たれ、とてもピュアでフレーヴァー豊かに育ちます。 フリーマンのワイン・スタイルはカリフォルニアはもとより、世界からも注目を浴びるようになり、各国の著名レストランのワインリストに採用される、小さいながらも著名なブランドに成長しました。 2015年4月、安倍晋三首相を招いて行われたバラク・オバマ大統領のホワイトハウス公式晩餐会に、2013年ヴィンテージのRyo-fuシャルドネが供され、一躍脚光を浴びます。
このワインについて

「涼風」は太平洋からロシアン・リヴァー・ヴァレーに向けて吹き込む冷たいそよ風に由来します。この風と砂質の土壌無しでは、高品質のブドウは育ちません。

「涼風」はハインツ・ランチとキーファー・ランチ主体のワインです。ハインツ・ランチはオクシデンタル町の南東、ロシアン・リヴァー・ヴァレーAVAの最西端に位置し、2003年から現在まで、毎年同じ区画のシャルドネをフリーマンが購入しています。このブドウは1982 年に植樹され、 フリーマンが扱う最も樹齢の高いブドウです。「涼風」にエレガントさとストーンフルーツのアロマ、そして旧世界ワインのニュアンスをもたらします。ハインツ・ランチは単一畑としてリリースできるほどクオリティの高いブドウですが、「涼風」のブレンドとして長所が際立ちます。

キーファー・ランチはロシアン・リヴァー・ヴァレーのサブ・アペレーション、グリーン・ヴァレーAVA 内に位置するマーシー・キーファ所有畑です。フリーマンは2004 年からこの畑のシャルドネとピノ・ノワールを購入しています。キーファー・ランチのブドウは「涼風」のブレンドとしてワインに酸味と 骨格、そしてほのかに感じるフルーティなアロマを与えます。

このヴィンテージから初めて「涼風」のブレンドに加わるアーウィンの畑には、偶然にもハインツとキーファーと同じクローン4 のブドウが植えられています。この畑はロシアン・リヴァー・ヴァレーの中でも温かいサンタ・ローサ・プレーンに位置し、ハインツとキーファーよりも内陸にあるため、果実味が多いブドウが実ります。

晩餐会ワイン
2015 年4 月、安倍晋三首相を招いて行われたバラク・オバマ大統領のホワイトハウス公式晩餐会に、2013 年ヴィンテージのRyo-fu シャルドネが供されました。

熟成
シュールリー 15 ヶ月、14%フレンチオーク新樽 86%フレンチオーク旧樽
テイスティングコメント

薄い麦色、マッチ棒、はちみつ、赤りんご、メロンのアロマがあります。口に含むと果実の凝縮感と引き締まっていてフレッシュな酸を感じます。飲み頃のピークに達するにはもう少し時間が必要ですが、大きめのグラス に入れて空気を含ませることで、鮮明度が高くバランスの良い「涼風」シャ ルドネが楽しめます。2023 年まで楽しめます。

その他詳細
アルコール度数 14.1% pH -
総酸度 - 残糖 -
瓶詰 2017-12-04 リリース日 -
収穫 - 生産量 807 cases
ボトル重量 - ボトル寸法 -
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