生産国・生産地 | 商品番号 | FCS1C16 | |
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種類 | 白 | ヴィンテージ | 2016 |
原産地名称 | モントレー | コルクの種類 | 天然コルク |
生産者 | フランシス・コッポラ ソフィア | 容量 | 750ml |
希望小売価格(税別) | ¥3,680 | ケース入数 | 12 |
軽めでエレガントなワインです。ソフィア・ワインはブラン・ド・ブランから始まり、もともとはフランシス・フォード・コッポラが娘に贈ったギフトでした。ソフィア自身が大好きなワインにインスパイアされ、数年をかけて他の品種を増やしてきました。このシャルドネは、ワインの名前となった美しい女性のように繊細なワインです。
このシャルドネは、冷涼な天候のモントレー・カウンティで収獲されました。この畑は生育期が長い典型的な気候で、土壌は鉱物のようなミネラルの香りと火打石のニュアンスを持っています。モントレーはとても海岸に近いため、朝晩には気温が下がり、夕方には畑は霧に覆われます。このようなコンディションがブドウの自然な酸味を保ち、様々な料理との相性が良いワインとなりました。
アルコール度数 | 12.8% | pH | - |
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総酸度 | - | 残糖 | - |
瓶詰 | - | リリース日 | - |
収穫 | - | 生産量 | - |
ボトル重量 | 1487g | ボトル寸法 | 93 x 93 x 319 |