IMO(スイス有機栽培認証機関)認定ブドウ使用
お野菜お魚お肉、毎日の食卓にオールマイティーなピノ、安旨ナンバーワン!!
| 生産国・生産地 | 商品番号 | EOO4P16 | |
|---|---|---|---|
| 種類 | 赤 | ヴィンテージ | 2016 |
| 原産地名称 | ビオ・ビオ・ヴァレー | コルクの種類 | スクリューキャップ |
| 生産者 | エコ・バランス | 容量 | 750ml |
| 希望小売価格(税別) | ¥1,100 | ケース入数 | 12 |
気候:
地中海性気候で湿度も適度にあり。季節の降雨あり。年間平均降水量1200mm。
土壌:
赤みを帯びた粘土質土壌
色は赤みがかったスミレ色。ベリー類や甘いヴァニラ、柔らかい花の香りのアロマが感じられます。口に含むと、フルーティーな味わいが感じられ、ベルベットの様な滑らかな舌触りと適度な骨格が、後味には凝縮感が感じられるワインです。
フードペアリング: 白身魚や貝類のバター・クリームソースチキンやターキー、生ハム、寿司
| アルコール度数 | 13.9% | pH | 3.68 |
|---|---|---|---|
| 総酸度 | 4.31 g/L (tartaric acid) | 残糖 | 4.74 g/L |
| 瓶詰 | - | リリース日 | - |
| 収穫 | - | 生産量 | - |
| ボトル重量 | 1250g | ボトル寸法 | 84.5 x 84.5 x 295 mm |