2017 エコ・バランス シャルドネ ヴァレ・カサブランカ
2017 Eco Balance Chardonnay Valle Casablanca
IMO(スイス有機栽培認証機関)認定ブドウ使用)
ボディ
ライト
フル
味わい
辛口
甘口
タンニン
少ない
多い
| 生産国・生産地 | 商品番号 | EOO1C17 | |
|---|---|---|---|
| 種類 | 白 | ヴィンテージ | 2017 |
| 原産地名称 | カサブランカ・ヴァレー | コルクの種類 | スクリューキャップ |
| 生産者 | エコ・バランス | 容量 | 750ml |
| 希望小売価格(税別) | ¥1,100 | ケース入数 | 12 |
在庫あり
生産者
エコ・バランス
有機栽培ブドウと、有機栽培移行中のブドウだけから造られたワインがエコ・バランスです。毎日のリラックスした楽しみのために造られた高品質なワインです。地球にやさしく、環境の保全・維持への関心により生まれたワインです。大自然に広がるブドウ畑、健康なブドウ、熟練した醸造家によりチャーミングで高品質なワインが出来上がりました。
このワインについて
気候：
太平洋のフンボルト海流の冷気の影響を受ける。一定の湿度が保たれ、平均気温は夏で25°C、冬で14°C
土壌：
水はけがとても良いため正確な灌漑が必要。黒い粘土質ではなく黄色がかった荒い砂質土壌。
熟成
95％はステンレスタンク、5％は
フレンチ･オーク樽で3ヶ月熟成
テイスティングコメント
クリーンで鮮やかな黄緑がかった色合い。ライムやグレープフルーツ等の柑橘系にハーブやトロピカルフルーツ、かすかなバニラやトフィーの香りが感じられます。味わいにはオーク樽からくる複雑味が感じられます。最初に甘さを感じさせるフレーバーのアタックから、みずみずしい口当たりと心地よい後味が続きます。
その他詳細
共通商品コード:
JAN
7804320393407
| アルコール度数 | 12.6% | pH | 3.45 |
|---|---|---|---|
| 総酸度 | 4.43 g/L | 残糖 | 3.14 g/L |
| 瓶詰 | - | リリース日 | - |
| 収穫 | - | 生産量 | - |
| ボトル重量 | 1250 g | ボトル寸法 | 84.5 x 84.5 x 295mm |
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