2017 カル シャルドネ ヴァレ・セントラル
2017 KARU Chardonnay Valle Central
ボディ
ライト
フル
味わい
辛口
甘口
| 生産国・生産地 | 商品番号 | EK-1C17 | |
|---|---|---|---|
| 種類 | 白 | ヴィンテージ | 2017 |
| 原産地名称 | ヴァレ・セントラル | コルクの種類 | スクリューキャップ |
| 生産者 | カル | 容量 | 750ml |
| 希望小売価格(税別) | ¥990 | ケース入数 | 12 |
在庫あり
生産者
カル
「カル」はイースター島の先住民であるポリネシア人のj 言葉で「種」を意味します。最初は小さくても少量の水と太陽、そして愛情により大きく育つ種。ワインも小さな種から造られた偉大な創造物です。自然環境に配慮された畑から造られたKaru は毎日の食卓で楽しめる、フレッシュでフルーティな口当たり良いワインです。
このワインについて
気候： 地中海性気候で雨は冬季、暖かく乾燥した夏、日中と朝夕の寒暖差が大。これらの条件により理想的なブドウ栽培地域。
土壌：水捌けよく、肥沃で、農地として相応しい土壌。主に堆積層土壌。
熟成
ステンレスタンクで4ヶ月
テイスティングコメント
明るい薄い黄色で、パイナップルや爽やかな柑橘系のアロマと、複雑味を持ったアロマ。バランスのとれた、フレッシュな果実味が口に広がり、心地の良い酸味が後味へと長く続きます。
まろやかな味わいで果実が爽やか、バランスの取れた酸味が、白身のお魚やスモークサーモンやマグロ、メカジキ、またはアワビなどの貝類やイカなどにも良く合います。
その他詳細
共通商品コード:
JAN
7804320306384
| アルコール度数 | 13.1% | pH | 3.42 |
|---|---|---|---|
| 総酸度 | 4.91 g/L (tartaric acid) | 残糖 | 4.06 g/L |
| 瓶詰 | - | リリース日 | - |
| 収穫 | - | 生産量 | - |
| ボトル重量 | - | ボトル寸法 | - |
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